що можна їсти в великий піст в 2018 році по днях календар харчування

Содержание

що можна їсти в великий піст в 2018 році по днях календар харчування

Що можна їсти у Великий піст 2018 з дням: календар

Крім того, звернемо особливу увагу на можливість істотного послаблення ступеня строгості поста для початківців і ослаблених, які надає Церковний Статут. Для простоти і наочності розпишемо, що можна їсти у Великий піст 2018 з дням, надавши короткий календар харчування, а також деякі пісні рецепти.

Церковні діячі невпинно пояснюють віруючим, що суть будь-якого православного посту, а особливо поста Великого, зовсім не носить суто дієтичний характер. У дні Великого посту віруючий повинен зробити величезну роботу над собою, виконавши і інші приписи церкви.

Календар харчування Великого посту

Обмеження ж в їжі не є самоціллю, а лише частиною залучення віруючого до Великого подвигу Христа, досконалого заради всіх людей. Кожен православний в дні Великого посту зобов'язаний ще:

  • бути смиренним. Чи не впадати в зневіру, стежити за рівним і спокійним станом душі, без гніву, заздрощів, обману і злості;
  • регулярно і часто відвідувати храм, брати участь в богослужінні;
  • молитися постійно. У храмі, вдома і навіть подумки завжди звертатися до Бога, звіряючи з ним свої справи і вчинки;
  • зробити покаяння. Бог може пробачити будь-який гріх, якщо зробив його віруючий щиро розкаюється у скоєному, прагне спокутувати свою провину молитвами і покаянням перед богом і самим собою;
  • допомогти бідним і нужденним. Це може бути як суттєва допомога, якщо є можливість її надати, а може бути просто милостиня, в знак того, що ти людині співпереживати.

Тривалість Великого посту щороку не змінюється, проходить рівно 7 тижнів, закінчуючись святковим великоднім неділею, яке в 2018 році припадає на 8 квітня.

Церковним Статутом встановлено структуру Великого посту, яка чітко ділиться на дві важливі частини:

  • четирехдесятніца;
  • Страсний тиждень (останній тиждень перед Великоднем).

Що можна їсти у Великий піст 2018 з дням в строгі дні? Харчове обмеження перші чотири дні Великого посту і Страсний тиждень характеризуються найвищим ступенем строгості. Церковним Статутом встановлюється три ступені строгості:

  • строгий пост. Заборонено вживати всі продукти тваринного походження, м'ясо, молоко і молочні продукти, яйця, рибу, морепродукти;
  • пост. Заборонені всі продукти тваринного походження, м'ясо, молоко і молочні продукти. Риба дозволяється за церковним святам, морепродукти теж;
  • їжа без м'яса. Дозволяється вживати всі продукти крім м'яса. Таке харчування є звичайним у всіх монастирях.

Особливість Великого посту в 2018 році:

Церковне свято Благовіщення Пресвятої Богородиці припадає на день Страсного тижня, суботу.

Що можна їсти під час Великого посту

Який строгості тримати пост

Якщо ви вперше вирішили тримати Великий піст, то слід спочатку:

  • порадитися зі священиком, або вашим духівником;
  • якщо є проблеми зі здоров'ям, то проконсультуватися з лікарем;
  • підготувати організм до дотримання харчового обмеження завчасно до початку посту.

Можливий і зовсім легкий варіант для початківців, який полягає в простому відмову від продуктів тваринного походження на час Великого посту:

  • м'яса;
  • молока;
  • молочних продуктів;
  • яєць.

Що їдять під час Великого посту по днях - таблиця харчування

Строгий піст, що супроводжується ще й строгими правилами, що стосуються прийому їжі і її приготування, в наші дні тримають лише представники духовенства і ченці.

Основний список дозволених продуктів

Які продукти заборонені до вживання в період Великого посту, ми вже перерахували, дозволеними вважаються всі інші. Основний список продуктів, які неодмінно слід включати в свій раціон в дні посту:

  • хліб і борошняні вироби, приготовані без яєць, молока і масла;
  • різноманітні крупи;
  • овочі, як в свіжому збереженому вигляді, так і консервовані без масла;
  • фрукти і сухофрукти;
  • бобові (горох, сочевиця, нут і т. д.);
  • горіхи, різноманітні;
  • гриби;
  • мед;
  • соєві продукти.

Риба і морепродукти дозволяються:

  • в Вербну неділю, 1 квітня;
  • в Лазареву суботу, 31 березня.

На Благовіщення Пресвятої Богородиці також дозволяється вживати рибу, але тільки в ті роки, коли це свято не випадає на Страсний тиждень, як в 2018 році. Тому в цьому році на Благовіщення доведеться дотримуватися звичайний пост.

Дозволені продукти під час Великого посту

Найголовніше полягає в тому, що в дні посту необхідно приділяти максимальну увагу різноманітного харчування. Якщо не нехтувати цим правилом, то можна не тільки уникнути негативного впливу харчового обмеження на здоров'я, але і зміцнити його. При збалансованому меню, що складається з пісних продуктів, цілком реально отримувати всі необхідні корисні речовини.

Що ж можна їсти у Великий піст 2018 з дням, якщо Церковний Статут встановлює, що при строгому, монастирському дотриманні посту, приймати їжу можна тільки один раз в день - ввечері.

По суботах і неділях можна харчуватися двічі на день - вранці і ввечері.

Обмеження накладаються не тільки на те, що і коли вживати в їжу, але і на сам процес приготування. Так гарячої (приготовленої) їжею можна харчуватися в строго певні дні:

  • вівторків
  • четвер.

Під час посту допустимо є тільки пісні страви

У холодному вигляді (сухоедение) їжу приймають:

Однак, для мирян рекомендації по харчуванню можуть відрізнятися, для них може вирішуватися вживання в дні Великого посту пісної їжі невеликими порціями кілька разів на день.

Як харчуватися в дні «сухоеденіем»

У дні сухоеденіем, які складають основу Великого посту, дозволяється харчуватися їжею неварені, яка не готувалася на вогні. Стандартний перелік продуктів для цих днів:

Приблизний перелік страв для харчування в дні сироїдіння:

  • салати овочеві та фруктові з додаванням подрібнених горіхів, меду і лимонного соку;
  • «Холодні» каші;
  • мюслі, заправлені окропом;
  • десертні батончики з перемелених горіхів, сухофруктів, меду і висівок;
  • холодні супи (гаспачо, окрошка без яєць і сметани);
  • кисіль з перемеленої суміші лляного насіння і кунжуту, залитих водою або окропом.

Крім того, можна вживати чай та каву (що не вимагає варіння).

Харчування в дні строгого посту

Вищим ступенем строгості характеризуються перша і Страсна (остання) тижні Великого посту. Харчування в ці дні слід коригувати з Церковним Статутом з особливою ретельністю.

Зразкове меню на час Великого посту

1 тиждень посту (з 19 лютого по 25 лютого):

  • субота - відмова від їжі, вживати можна лише воду;
  • середа - крім води дозволяється трохи хліба;
  • середа, четвер, п'ятниця, субота - сухоедение;
  • неділя - гаряча пісна їжа з додаванням рослинної олії, трохи червоного натурального вина без спирту.

Страсний тиждень (з 2 квітня по 7 квітня):

  • понеділок, вівторок, середа - сухоедение;
  • середа - повне утримання від їжі, тільки вода;
  • середа - сухоедение після 1-ї зірки.

Харчування в дні Великого посту за календарними днями

  1. 02, пн - стриманість;
  2. 02, вт - сухоедение;
  3. 02, ср - сухоедение;
  4. 02, чт - сухоедение;
  5. 02 пт - сухоедение;
  6. 02, сб - гаряча їжа з маслом;
  7. 02, нд - гаряча з маслом;
  8. 02, пн - сухоедение;
  9. 02, вт - гаряча їжа б / масла;
  10. 02, ср - сухоедение;
  11. 03, чт - гаряча їжа б / масла;
  12. 03, пт - сухоедение;
  13. 02, сб - гаряча їжа з маслом;
  14. 03, нд - гаряча їжа з маслом;
  15. 03, пн - сухоедение;
  16. 03, вт - гаряча їжа б / масла;
  17. 03, ср - сухоедение;
  18. 03, чт - гаряча їжа б / масла;
  19. 03, пт - сухоедение;
  20. 03, сб - гаряча їжа з маслом;
  21. 03, нд - гаряча їжа з маслом;
  22. 03, пн - сухоедение;
  23. 03, вт - гаряча їжа б / масла;
  24. 03, ср - сухоедение;
  25. 03, чт - гаряча їжа б / масла;
  26. 03, пт - сухоедение;
  27. 03, сб - гаряча їжа з маслом;
  28. 03, нд - гаряча їжа з маслом;
  29. 03, пн - сухоедение;
  30. 03, вт - гаряча їжа б / масла;
  31. 03, ср - сухоедение;
  32. 03, чт - гаряча їжа б / масла;
  33. 03, пт - сухоедение;
  34. 03, сб - гаряча їжа з маслом;
  35. 03, нд - гаряча їжа з маслом;
  36. 03, пн - сухоедение;
  37. 03, вт - гаряча їжа б / масла;
  38. 03, ср - сухоедение;
  39. 03, чт - гаряча їжа б / масла;
  40. 03, пт - сухоедение;
  41. 03, сб, Лазарева субота - гаряча їжа з маслом, риба, морепродукти;
  42. 04, нд - Вербна неділя - гаряча їжа з маслом, риба, морепродукти;
  43. 04, пн - сухоедение;
  44. 04, вт - сухоедение;
  45. 04, ср - сухоедение;
  46. 04, чт - сухоедение;
  47. 04, пт - відмова від їжі, вода;
  48. 04 сб - сухоедение після 1-ї зірки.

Варена їжа з додаванням соняшникової олії

Як харчуватися в дні сухоеденіем ми розповіли вище, в інші дні Великого посту можна скористатися запропонованими рецептами.

  • гороховий суп з маслом і томатною пастою;
  • суп з сочевиці з оливковою олією і грибами;
  • борщ з квашеною капустою;
  • гаспачо томатний;
  • борщ з маслом і волоськими горіхами;
  • суп - пюре з гарбуза з сухариками;
  • локшина з грибами та цибулею.
  • каша вівсяна з маслом і сухофруктами;
  • каша гречана з кетчупом і сиром тофу;
  • каша гречана з печерицями та цибулею;
  • каша пшоняна з медом і сухофруктами;
  • каша рисова з чорносливом;
  • каша з полби з соєвим молоком;
  • биточки з печериць;
  • тефтелі з червоної сочевиці;
  • плов з грибами і баклажанами в мультиварці;
  • овочі, запечені у фользі з грибами;
  • різотто з кукурудзою і зеленим горошком;
  • спагетті болоньєзе з соєвим фаршем;
  • зрази з картоплі з грибами в духовці;
  • тушковані кальмари;
  • перець, фарширований грибами і цибулею;
  • нут з овочами;
  • манти з грибами та цибулею.

Також можна скласти значний список різноманітних овочевих і фруктових салатів, а також десертних страв.

Продукти для Великого посту

Тому, їжа повинна бути просто приготовленої, без особливої ​​фантазії і вишукувань, але досить різноманітною, щоб підтримати організм в холодну пору року.

Великий піст - головний багатоденний піст, встановлений на честь пам'яті про 40-денний постничестве Ісуса Христа в пустелі. Його метою є підготовка до святкування Великодня.

Календар Великого посту 2018

Якого числа Великий піст в 2018 році

Дати початку і закінчення посту щороку різні. Вони залежать від дати святкування Великодня. Тривалість Великого посту - 48 днів. Починається він в понеділок, за сім тижнів до Великодня і закінчується в суботу, перед цим великим святом. У 2018 році триває з 19 лютого по 7 квітня (включно).

Складається з двох частин - Святої Чотиридесятниці (перші 6 тижнів) і Страсної Седмиці (останній тиждень - 6 днів).

Що можна їсти у Великий піст: правила харчування

Великий піст найсуворіший. Основними продуктами харчування в даний період є соління і варення з овочів і фруктів, цибуля, морква, капуста, буряк, бобові, яблука, апельсини, горіхи, сухофрукти.

Перший тиждень дотримуються особливо суворого посту. У перший день (Чистий понеділок) необхідно повністю утриматися від прийняття їжі. Потім, з вівторка по п'ятницю, можна їсти хліб, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед, пити воду (дозволено сухоядение), а в суботу та неділю - гарячу їжу з олією.

У другу-шосту тижня посту на понеділок, середу і п'ятницю наказано сухоядение, на вівторок і четвер - гаряча їжа без олії, а на суботу та неділю - гаряча з маслом.

У період Страсної седмиці дотримуються суворого посту. У всі дні цього тижня дозволяється сухоядение, причому в п'ятницю не можна вживати їжу до виносу плащаниці.

В церковне свято Благовіщення Пресвятої Богородиці (7 квітня) (якщо він не випадає на Страсну седмицю) і у Вербну неділю (за 7 днів до Пасхи) можна їсти рибу. У Лазареву суботу (перед Вербною неділею) допускається вживання в їжу рибної ікри.

Календар харчування Великого Посту на 2018 рік для мирян: Що можна їсти по днях Великого посту (таблиця і меню)

Великий Великодній піст - один з найтриваліших і найсуворіших постів. Він триває 7 тижнів, причому перші 6 тижнів (тижнів) християни постять, щоб повторити 40-денний піст Ісуса Христа в пустелі, а останню (Страсну) тиждень перед Великоднем - в пам'ять про останні дні земного життя Спасителя, його страти і воскресіння. Календар харчування Великого Посту на 2018 рік складається з простих продуктів рослинного походження та морепродуктів, причому меню для ченців, мирян і християн, які страждають від хвороб шлунково-кишкового тракту, мають відмінності. Тут розміщений календар Великого Посту - таблиця з меню на кожен день, однак християнам, які бажають очистити тіло і душу перед Великоднем, слід уточнити, що можна їсти щодня в період з 19.02 по 7.04 мирянам у свого духівника, а також звертати увагу на стан свого здоров'я.

Календар харчування Великого Посту 2018: таблиця з вказівками на кожен день

Незважаючи на те, що Великий Піст є досить суворим, навіть в монастирях ченці в цей час харчуються збалансовано і в достатніх кількостях. Дотримання посту, на думку медиків, буде корисним для здорової людини, так як під час утримання від продуктів тваринного походження організм очищається від шлаків і мобілізує внутрішні резерви. Однак головне призначення поста - очищення душі і наближення до Бога. Тому під час Великого Посту має значення не тільки помірність і обмеження себе в їжі, а й дотримання цілого ряду інших обмежень. Зокрема, християнам в період з Масляної до Великодня не рекомендується вдаватися до утіх і веселощів.

Велике значення під час посту має молитва - віруючим рекомендовано молитися Богу щодня, дякуючи йому за шанс на порятунок і просячи сил і твердості витримати пост і очистити душу. Що стосується календаря харчування Великого Посту, в нього включені корисні і ситні продукти рослинного походження, які, хоча і не мають вишуканого смаку, але здатні задовольнити голод.

Таблиця із зазначенням дозволених продуктів по днях для мирян

Нижче представлений православний календар харчування Великого Посту - таблиця з вказівками по харчуванню на кожен з 48 днів. Важливо, що ця таблиця складена відповідно до статутів православних монастирів. Миряни ж можуть дотримуватися даних в цій таблиці вказівок щодо харчування під час Великого Посту лише в разі, якщо впевнені у своєму здоров'ї. В іншому ж випадку їм слід порадитися зі священиком, який підкаже, як можна пом'якшити пост, щоб очистити душу і в той же час - не нашкодити своєму організму.

19 лютого, четвер

Утримання від їжі, рекомендовано пити тільки воду

20 февраля, вторник

Строгий піст, пити воду і квас, є чорний хліб

21 февраля, среда

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

22 февраля, четверг

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

23 февраля, пятница

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

24 лютого, четвер

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

25 лютого, неділя

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

26 лютого, четвер

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

27 февраля, вторник

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

28 февраля, среда

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

1 марта, четверг

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

2 марта, пятница

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

3 березня, субота

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

1-я поминальна субота

4 березня, неділя

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

5 марта, понедельник

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

6 марта, вторник

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

8 марта, четверг

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

9 марта, пятница

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

10 березня, субота

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

2-я поминальна субота

11 березня, неділя

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

12 марта, понедельник

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

13 марта, вторник

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

15 марта, четверг

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

16 марта, пятница

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

17 березня, субота

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

3-тя поминальна субота

18 березня, неділя

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

19 марта, понедельник

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

20 марта, вторник

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

22 марта, четверг

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

23 марта, пятница

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

24 березня, субота

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

25 березня, неділя

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом рослинного походження

26 марта, понедельник

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

27 марта, вторник

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

29 марта, четверг

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії

30 марта, пятница

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

31 березня, субота

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом + Морепродукти

1 квітня, неділя

Сухояденіє + Гаряча рослинна їжа з маслом + Риба + Червоне вино

2 травня, середа

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

3 апреля, вторник

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

5 травня, середа

Сухояденіє (овочі, фрукти, горіхи, хліб, сухофрукти, вода)

6 апреля, пятница

Утримання від їжі, рекомендовано пити тільки воду

7 квітень субота

Сухояденіє + Гаряча вживати рослинну їжу без олії + Риба + Червоне вино

Благовіщення Пресвятої Богородиці

Православний календар Великого Посту на 2018 рік: що можна їсти по днях мирянам

На всі питання про меню під час 7 тижнів перед Великоднем відповіді дає складений духівниками календар Великого Посту на 2018 рік - що можна їсти по днях мирянам, і ніяких обмежень слід дотримуватися, в ньому зазначено дуже точно. Однак пост - це не дієта, і для різних днів існують різні обмеження. І згідно з монастирськими статутами, головні правила того, як правильно постити під час Пасхального Посту, такі:

  • Під час всього Великоднього Посту християни повинні по можливості виключити з раціону будь-яку їжу тваринного походження (як м'ясо, так і масло, жир, молочні продукти, яйця); виняток - риба і морепродукти в Благовіщення і Вербну Воскресіння
  • Перша і остання седмиці поста - найсуворіші
  • Приймати їжу під час посту в будні дні рекомендовано раз на добу, у вихідні - двічі
  • В суботи та неділі Великого Посту (за винятком суботи перед Великоднем) християнам дозволено включати в меню червоне виноградне вино і масла рослинного походження
  • У перший день посту (понеділок, наступний за Прощеною Воскресінням), в страсну п'ятницю і суботу християни по можливості повинні повністю відмовитися від прийому їжі (воду в ці дні пити можна і потрібно).

Незважаючи на суворість посту, список дозволених в цей час продуктів досить широкий. Християнам в 2018 році, згідно з календарем Великого Посту, можна вживати в їжу наступне:

  • Хліб - житній, чорний з висівками, злакові хлібці
  • Овочі - солоні, мариновані, варені і свіжі
  • Свіжі фрукти і ягоди і варення
  • гриби будь-які
  • крупи будь-які
  • Бобові (квасоля, горох, сочевиця та ін.)
  • сухофрукти
  • горіхи
  • мед
  • Солона або маринована риба і морепродукти
  • Олія - ​​соняшникова, обліпихова, оливкова, арахісова і ін.
  • Вода, соки, чай.

Харчування в Великий Піст для хворих і вагітних

Для мирян, які страждають хворобами шлунково-кишкового тракту, цукровим діабетом та іншими захворюваннями, які вимагають особливого режиму харчування, а також для вагітних жінок список того, що можна їсти у Великий Піст, набагато ширше. Так як головне призначення поста полягає в очищенні душі, для цих категорій християн протягом 7 тижнів перед Великоднем важливо молитися і не вдаватися до обжерливості, відмовившись від солодощів, жирної їжі, свинини і м'яса великої рогатої худоби.

На думку духівників, вагітним жінкам і людям з проблемами зі здоров'ям під час посту можна не відмовлятися від молочних продуктів і яєць, і їсти рибу 2-3 рази на тиждень. При необхідності їм також можна вживати в їжу відварене куряче м'ясо.

Календар Великого Посту 2018 з зразковим меню для мирян

На питання, що їмо в Великий Піст, священики відповідають наступним чином: просту і скромну їжу рослинного походження. Причому важливо, що для мирян правила поста менш суворі, ніж для ченців, і вони можуть просто дотримуватися вегетаріанську дієту, тоді як служителі культу зобов'язані суворо дотримуватися календаря харчування.

Тут розміщений календар Великого Посту 2018 з меню для мирян, проте це меню не є обов'язковим. Постити потрібно для того, щоб очистити душу через самообмеження і помірність, і тим християнам, які за станом здоров'я або з інших причин не можуть строго дотримуватися статуту, досить просто дотримуватися помірності в їжі і максимально скоротити споживання продуктів тваринного походження.

Всі дні Великоднього Посту, за винятком днів, коли їжу не рекомендовано приймати взагалі, можна розділити на три категорії:

  1. Дні сухоядением - понеділки, середи, п'ятниці
  2. Дні, в які дозволена гаряча пісна їжа (їжа рослинного походження без масла) - вівторки, четверги
  3. Дні, в які можна вживати гарячу їжу з олією - суботи, неділі.

Зразкове меню для різних за суворістю днів Великого Посту зазначено в таблиці нижче.

Все буде в Шоколаді

Блог багатодітної мами, яка успішно поєднує сімейні клопоти і роботу

Як правильно харчуватися в Великий Піст

Пост за своїм определенію- це сувора заборона або обмеження на вживання їжі або ж тільки окремих продуктів, наприклад, м'ясо або молочні продукти.

Великий Піст це шлях до Світлого свята Великодня, через який людині віруючій необхідно пройти, тримаючи себе в строгості. Заборона накладається не тільки на вживання їжі, але так само забороняється проводити цей час в веселощі і втіхи. Великий Пост один із найсуворіших постів церковного календаря, він починається за сім тижнів до Великодня і складається з сорока днів (Четирехдесятніци) і тиждень перед Великоднем (Страсної седмиці). Четирехдесятніца відзначається на честь того, що Ісус Христос постив в пустелі сорок днів, а Страсна седміца- пам'ять про життя Христа в останні дні його життя, про Його розп'яття і воскресіння.

Великий піст в 2018 році - з 19 лютого до 7 квітня

У Великий Піст не рекомендується вживати їжу тваринного походження це м'ясо, яйця, молоко. Однак, дозволено їсти рибу, але лише в свята Вербної Неділі і Благовіщення Пресвятої Богородиці. Вживання в їжу морепродуктів, таких як кальмари, креветки, мідії, не забороняється під час Великого Посту.

Але, не варто забувати про те, що Великий Пост це не православна дієта, і метою посту є не стільки очищення шлунка, скільки очищення душі людської.

Згідно з церковними приписами Великий піст - данина пам'яті про пісне подвиг сина Божого - Христа. Після свого хрещення Ісус бродив по пустелі в роздумах 40 днів без води і їжі. Цей вчинок поклав початок його великим рятівним справах в ім'я всього людства. І щоб віддячити Спасителя і вшанувати його, церква ввела найсуворіше обмеження на цілу Чотиридесятниці, що передує Світлої Пасхи.

Однак існує ще одна версія виникнення обряду тривалого передпасхального постованія. На світанку християнства перед обрядом хрещення майбутнім «дітям церкви» було наказано 40 днів старанно молиться і строго обмежуватися в їжі і воді. Самі хрестини проходили лише 1-2 рази на рік на великі свята, найчастіше - на Великдень. Всіх бажаючих долучитися до релігії називали оголошеними. І будучи солідарними з ними, інші християни дотримувалися 40-денного утримання в період перед обрядом (тобто, перед Світлої Великоднем). В результаті не одномоментно, а досить поступово був встановлений пост, відомий нам і сьогодні. Правда, за сотні років умови постованія неодноразово терпіли зміни.

Головні правила сучасного Великого посту:

  1. Всьому радійте і дякуйте Господа;
  2. Відвідуйте храм в період Великого посту 2018;
  3. Покайтеся на Чотиридесятниці і зможете очиститься на Страсному тижні;
  4. Слідкуйте за здоров'я. У разі хвороби пом'якшите умови постованія;
  5. Не думайте про їжу;
  6. Дивіться в свою тарілку;
  7. Поспішайте робити добро;
  8. Пам'ятайте, заради чого вступили в пост;
  9. Відмовтеся від спокус і уявних задоволень на користь невпинних молитов Господу;

Що ж стосується трапези, по Церковному Статуту, існують деякі правила:

  • У перший і останній тиждень Великого Посту дотримуються особливо суворого посту.
  • Виключаються м'ясні та молочні продукти (масло, сир, сир, молоко), яйця. Тобто всі продукти тваринного походження.
  • Їсти можна тільки раз в день, ввечері, проте, по суботах і неділею дозволяється вживання їжі два рази на день, в обід і ввечері.
  • У понеділок, середу і п'ятницю вживання їжі в холодному вигляді, без рослинного масла. По вівторках і четвергах дозволяється гаряча їжа без олії.
  • По суботах і неділях дозволяється додавати рослинне масло в їжу, так само дозволяється вживати виноградне вино (крім суботи Страсної седмиці).
  • У страсну п'ятницю (це остання п'ятниця Великого Посту) варто утриматися від їжі взагалі.
  • У суботу багато дотримуються посту, так само утримуються від їжі до настання Великодня.

Як правильно постити православним мирянам і чим харчуватися в різні дні

Щорічний передвеликодній Великий піст рухливий в календарі і в 2018 році він припадає на період з 18 лютого по 7 квітня. Ритуал постованія триває 49 днів, з яких 40 днів «Чотиридесятниці», два двунадесятих свята (Благовіщення і Вхід Господній в Єрусалим) і аскетичний 6-денний цикл «Страсна седмиця». Згідно з церковним Уставом Великий піст 2018 виглядає наступним чином:

  • перша седмиця - 18-24 лютого 2018;
  • друга седмиця - 25 лютий - 3 березня 2018;
  • третя седмиця - 4-10 березня 2018;
  • четверта седмиця - 11-17 березня 2018;
  • п'ята седмиця - 18-24 березня 2018;
  • шоста седмиця - 25-31 березня 2018;
  • сьома «пристрасна» седмиця - 1-7 квітня 2018.

Крім церковного статуту важливо знати, як правильно постити і що можна їсти православним мирянам по днях в календарі Великого посту 2018. Згідно зі строгими умовами на добу може бути не більше двох прийомів їжі. Перший традиційно припадає на околообеденний період (після церковної літургії), а другий - ввечері (тобто після вечірні). Якщо ж покладена тільки одна трапеза, її пора - 15.00 за московським часом. Відносно харчування перша і остання «пристрасна» седмиці найсуворіші. Вони включають дні сухоядением і повної голодування. В окремі дні на інших тижнях дозволені гарячі страви з маслом або без, іноді - риб'яча ікра, в двунадесяті свята - вино і риба. Детальніше розібратися в кожній седмиці і її значенні допоможе православний календар Великого посту на 2018 рік: що можна їсти по днях мирянам, читайте далі в нашій статті.

Які продукти дозволено вживати під час посту?

Якщо розумно підійти до свого харчування під час Великого посту, то, по-перше, вам не доведеться голодувати, а по-друге, навіть в період суворого посту харчування може бути цілком різноманітним і збалансованим.

Отже, основні продукти, дозволені в піст:

  • Хліб чорний, злакові хлібці.
  • Крупи (вівсяна, гречана, рисова, кукурудзяна, пшенична, ячна)
  • Солоні і мариновані овочі, варення з ягід і фруктів.
  • Гриби різного приготування.
  • Бобові (квасоля, сочевиця, горох)
  • Сухофрукти, горіхи, мед.
  • Овочі по сезону (картопля, буряк, морква, цибуля, капуста, редька та ін.)
  • Фрукти по сезону (яблука, банани, грант, апельсини та ін.)
  • Рибу дозволено вживати два рази за весь пост. У свято Благовіщення (в 2016 році він припадає на 7 квітня) і Вербну неділю (24 квітня 2016 року)

Календар харчування по днях (меню)

Перший тиждень посту (найбільш сувора). Важливо правильно увійти в піст напередодні старту. Важливо ще знати протипоказання особисті, кому не варто входити в піст.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

86 − = 82

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map